Raaka-aineet
| paistettuja broilerinmaksoja maustettu suolalla ja rouhitulla viherpippurilla | |
| erilaisien salaattien lehtiä | |
| suikaloitua kurkkua | |
| appelsiinin viipaleita | |
| purjosipulirenkaita | |
| tuoreita yrttejä makusi mukaan | |
| ranskalaista salaattikastiketta | |
| tai kermaviilikastiketta mausteena: | |
| soseutettua avokadoa, sitruunamehua, valkosipulia, suolaa ja pippuria |
Ohje
Kokoa salaatti laakealle vadille. Levitä pohjalle salaatinlehtiä, niiden päälle appelsiinit, kurkut ja maksanpalaset. päälle purjorenkaat ja tuoreita yrttejä.
Kostutukseen kastiketta makusi mukaan.